大坑小甜谷。巨巨冰冰

與姊妹吃完晚飯便去附近的甜品店，本想去 Pudding 的，但太多人而姊妹想吃冰冰，她說銅鑼灣應該有很多，不過我記憶中只有聰嫂的冰較為好吃，但一定會有很多人排隊，所有我們去了小甜谷吃西瓜冰冰及椰皇冰冰。

不明白為何我們的西瓜冰冰來到時四周的人都看著我們，我們心想，你們想吃可以點的，不用專注於我們的冰冰。先說味道，很清新涼快，沒有多餘的甜味，應該糖份極少，在這炎炎夏日都透心涼之選。

之後是我的椰皇雪山，椰汁味很重，不過在雪山的最底部略為甜了少許。

大坑日小店。Izakaya Misaki

今天興致勃勃與姊妹 A 到大坑吃晚飯，原先想試「隱泉串燒」，但因為滿座，所以改去坐立浣紗街及新村街交界的「岬」。在門口完全看不到店內情況，只是覺得黑漆漆。

進到店內，店長很熱情地招待我們，不過一頭始會覺得他們推介的食物是較為昂貴的，但當吃過便覺得物超所值。先來的是小吃枝豆。

沒太大特別，不過很適合聊天時吃。

然後是四號 Combo， 刺身非常鮮甜，而牡丹蝦最為感動，有碟子那樣大的蝦頭，有彈牙鮮甜的蝦身，要分五六口才能完全吞噬。而卷物也做得很好，好細膩的口感，用刺身混於白飯，再用吞拿魚肉碎及元貝碎作為餡料，最精彩的是用了帶香脆的紫菜把卷物綜合在一起，吃起來有魚生的軟軟口感，又會有紫菜的脆脆口感，很精彩！

另外，點了肥牛雜菜鍋，用魚湯為湯底，加了麻油，是清甜的，但可惜麻油味太濃，搶走了魚湯的味道。不過配料尚算足夠，而且食物質素也很好，很滿意。

雖然小店食物價格偏高，整個晚餐大概用了八百多元，但都尚算值得，店員熱情，服務很好，他們還特意從雪櫃取出其他食客預訂的雪蟹給我看，是會動的雪蟹。

重會。Piccolo

久未有只有 UC13 Top 3 的聚會，所以便相約吳生吳太到大坑吃飯，開始吳生以為我有特別事情向他們傾訴，可惜我真的沒有，因為我實在沒有勇氣跟他們說現時狀況，他們以為我真的沒有再見他。先說 Piccolo，這是我第二次來到這餐廳，第一次是與梁先生慶祝我的生日飯，所以再次來到這兒，有一種不能形容的感覺。

先點了薯條及啤酒，這兒的薯條堪稱香港第一，號稱「六點鐘薯條」，很脆，又沒有油油的感覺，最神奇是即使變冷，仍然保持香脆。

驚喜的 Calamari 配上酸酸的 Salsa，令人回味無窮。

炸雞翼是我必食的小食之一，外皮香脆，油膩感不重，肉汁被香脆的外皮鎖住，連皮帶用一口咬下去，非常 Juicy 及惹味，沾上醬汁吃，更是另一種層次的昇華。

由於小吃都比較濃味，故我點了較為 fresh 的 Prosciutto Di Parma Pizza，薄餅上的 Parma Ham 的鹹香與帶苦澀味道的火箭甚為匹配。

天使與魔鬼化身的 Carbonara 絕對是「賣飛佛」，口感豐腴而不膩，我選擇了 Penne 長通粉是因為香濃的忌廉汁掛在通粉的外內，口感一流，加上煙肉的鹹香，簡直是又愛又恨。

靈機一觸的拉麵。達磨

今天在駕駛學院學車後，都已經三時多，還有計劃在那兒吃午餐的時候，突然腦裡有一個畫面閃過﹣「拉麵」，不是味千那款拉麵，而是很「日本風」的拉麵。於是截的士到大坑找尋拉麵館，其實有數個選擇﹣「達磨」、「拉麵來」及「龍也」，最後因為明太子，我選擇了「達磨」。

選擇了一品豚肉拉麵，因為喜歡它的湯底，香濃又不帶油膩，而且豬骨味重及膠質重，會有點黏黏的感覺，令人忍不住一口一口放入口。雖然配料沒有我喜歡的筍，但換上了鹹香的明太子，是整個拉麵的神髓，鹹白的明太子與豚骨湯的香濃起了奇妙的化學作用。豚肉角肥瘦適中，豬肉味重，且入口即融，比其他的之前在香港吃過的拉麵館優勝。

重臨。。。Pudding

上一次到大坑 Pudding 應該是兩三個月前，當日與一眾姊妹嘩啦嘩啦地在這兒吃甜品，今天與朋友 C、朋友 J 及另一位朋友 C 到這兒，因為第一次來的時候覺得這間店的服務、品質都不錯，所以我建議再到這兒吃飯後甜品。

由利園坐的士到大坑的時候，遇著一位很有趣的司機，不過這是我經常遇到的事情，所以都不想多提了。

等了一會兒才有位置，當侍應哥哥走過來的時候，我便跟他說：「我等睇你既相好耐啦！」他都忍不住笑了，他說：「如果其他人不知道，便以為你想看我甚麼私人相片。」然後，他拿出他的 Android 手機，把各款甜品的相片展現出來。

點了一客 Devil Chocolate，朱古力味濃郁，但又不會太膩。

一客焦糖香蕉芭菲、

一客 Tiramisu 芭菲，這兒的芭菲是不用忌廉，所以口感來得實在，而且這兒的雪糕是自家製，味道不太甜。

最後是冬天限定的 Poached Pear with Chocolate ice-cream，絕對值得一讚，上一次想在 The Press Room 點這個甜品，可惜當時沒有，因為好吃的 Poached pear 是很難找的，沒想到會在這兒吃得到，奈何這是冬季限定版，過多一段時間做便沒有。

九州拉麵。龍也

今天突然心血來潮，去了我的新寵「大坑」吃午餐，「達摩」與「龍也」的選擇，最後我都是選了京街的「龍也」吃拉麵，這兒的主打是九州拉面，加上是不含味精及油度偏低的「淡麗系豚骨」湯底，所以便有興趣去嘗一嘗。

菜單比較簡單，只有五款的拉麵，包括白龍(豚骨湯底)、金龍(芝麻牛油味噌)、黑龍(黑芝麻蒜油)、紅龍(蕃茄蓉)及火龍(辛辣)，而我們點了一碗金龍，一碗黑龍和一客明太子薯蓉沙津。

「金龍」拉麵的湯頭很細膩，果然是油度偏低的豚骨湯底，比較容易入口，而且奇怪的是第一口的時候，湯不會很濃味，但當吃多幾口的時候，味道會變的濃味少許，或許是因為味蕾已適應湯的味道吧。另外，他不像其實拉麵館般提供無限量的冰水，或許他對自己的出品有信心，客人不會像在其他加了味精的拉麵店吃了麵後要一直灌水以沖淡麵的濃味和鹹味。

而麵條也煮得很好，有淡淡的蛋香味，彈性十足。雖然之前看過不少博文說這兒的叉燒是敗筆，因為太薄且太少了，但我卻很喜歡這兒的叉燒，可能是老闆看過網上的食評吧，所以改善了，現在的叉燒有兩大片，而且厚度適中，肉味濃郁。惟溫泉玉子有點過鹹。

另外，我們叫了一個明太子薯蓉沙津，超好吃！有時真的很佩服日本人能找到明太子這種那麼好吃的食物 。冰涼的新鮮薯蓉配上明太子沙津醬，口感很好。

店內介紹了正宗九神長浜拉麵的食法，先吃原味，之後再加上芝麻，剩下60%的時候就加上紅姜絲，最後40%則加上辛子高菜。雖然很繁複，但每加一次配料的時候都會令味蕾添上另一個層次。

大坑。Pudding

與姊妹們吃完一頓豐富的午餐，便走到餐廳附近的「Pudding」吃甜品。「Pudding」的裝修主要是以白色為主，很有「家」的感覺，很舒服。

坐下不久，店員哥哥便用手機向我們介紹餐牌上的甜品，比起那些只用餐牌的甜品店更為生動，亦能夠與店員有互動的感覺。最後，我們決定點一杯士多啤梨芭菲、一杯朱古力芭菲、紅豆綠茶雲呢拿燒冰及瑞士朱古力刨冰。

這兒的芭菲是沒有加忌廉，所以味道及口感來得實在，香滑的雪糕甜度適中，朱古力的中層用了朱古力慕思，很特別。

紅豆綠茶雲呢拿燒冰，綠茶的味道很濃郁，而這道甜品的特別之處是在綠茶刨冰上用火燒雲呢拿醬，最巧妙的地方是雖然用火燒，但冰層卻沒有被加速融化。

這個瑞士朱古力刨冰簡直是惡魔的根源，朱古力刨冰夾雜了脆脆的多士，頂層更是朱古力雪糕。不過，雖然整個甜品都是朱古力和朱古力，但他一點都不甜，只有香醇朱古力的甘苦味。

大坑。La Casa Chilean Oyster Bar

大坑是我近年的新寵，惟很多朋友都居住九龍新界，故很少會和他們來這裡用餐。適逢是朋友 D 的生日，她選擇了在大坑的 La Casa Chilean Oyster Bar 吃午餐，所以連同朋友 P 及朋友 L 一起慶祝。

先來的是Premium Seafood Platter，有六隻生蠔，兩個翡翠螺及四隻鮑魚。我們另外加錢幾南非生蠔改為法國 White Pearl 生蠔，因為比較喜歡法國蠔的海水味，可惜，這裡的生蠔的品質有點失望，腥味太重。不過，最令我喜出望外的是他們的鮑魚，出乎意料的味道，沒想過他們會用酒浸鮑魚，用的更是中國的花雕酒，香醇撲鼻。

之後來的是砵酒煎鴨肝，配以蒜蓉多士，鴨肝入口即融，一個字「夾」！

我們再每人點了一 Set 午餐，我點的是燒春雞，再加一個蘑菇意大利後。燒春雞的味道很淡，而且雪味很重，應該解凍不足，敗筆。

不過，他們的意大利飯是值得推薦，香味濃郁的芝士加上軟硬適中的意大利飯，令人垂涎三尺。

朋友 P 點了一個牛柳串燒，牛肉過熟，所以口感不太好。

而朋友 L 點了海鮮沙津，醬料的味道太鹹，不過海鮮尚算合格。不過總括而言，這兒的主菜都較為失望，沒有太大驚喜，反而前菜卻令人讚嘆，相信我會再到這家食店，希望會令我改觀。

大坑。Piccolo Pizzeria & Bar

晚上，與朋友 J 去大坑吃本小姐的生日飯，幾經波折才能在星期五吃。事緣，朋友 J 今天要在內地工作，所以早兩天問我可否改遲，可惜他在不當的時候問我，那是正處理另一個約會的問題，所以我當時的語氣很差(其實我都知「衰」)，就問他究竟想改什麼時候，下星期的星期二至六都沒有時間，他問星期一可以嗎，之後我說改了星期一之後就不可以再轉，再轉要請多一餐。當然，以朋友 J 的性格一定會以粗口回敬，之後，我就開始想「發火」(當時的心情真的很煩，再被一連串的 Msg 轟炸，令朋友 J 做了箭靶)，我想大概他都沒有預料我有這樣的反應吧，亦都沒有想像過我會懂得「嬲」吧。最後，他決定星期五早點離開坐皇崗巴士到灣仔找我再一起坐的士入大坑。

因為在皇崗口岸塞車，他大概八時正才到灣仔，幸好我在三聯逛的時候買了小說打發時間，否則我應該會在 Pacific Coffee 「悶死」。

到了大坑，已經看見 Piccolo 的蹤影，因為她就在銅鑼灣道和浣沙街交界。 應該是我的幸運吧，沒有訂枱都有位置，(只有僅餘的一張）。

之前看過不少博文，大概都知道在這要點什麼。點了「送酒小吃」雞翼，炸了的雞翼用了 Creamy 的 Mayonaise, 雞翼帶少許辛辣的味道，果然是「送酒良品」。

啤酒也是必點的，畢竟這其實是一間酒吧來的，他點了 Stella，而我都如以往點了 Hoegaarden, 啤酒其實在我的食物名單內已消失多時，因為不愛它的味道，但這次因為生日飯，破例一次吧。

 Carbonara 是在今晚的最愛，始終覺得 Carbonara 用 Penne 才配合。醬汁與penne混為一體，而長通粉又不會過軟或過硬，吃了這道菜，真的覺得沒有後悔來到這裡。

整晚朋友 J 都就這個 Panchetta with Italian Soft Egg 是腿蛋治的味道，但我只是覺得火腿有點偏鹹。

不過，吃的方法有點特別，先打蛋弄破再塗勻整個薄餅，餅底比梳打餅還要薄，還要脆，大好！

大坑。Lab Made Ice Cream

與朋友 J 吃完晚飯就走去附近的 Lab Made Liquid Nitrogen Ice cream 一嘗分子雪糕的味道。

其實弄法很簡單，利用攝氏零下午196度的液態氮吸收附近物體的熱量，把材料瞬間凝固變成雪糕，這方法可大大減低忌廉和牛奶的使用量。

我們點了一個黑芝麻味雪糕，我自己本身覺得芝麻味很足夠，有點像芝麻糊的味道，而且不甜，我頗喜歡的，但朋友 J 卻覺得芝麻味不夠香。我們倆均覺得雪糕略為不夠軟滑，沒有雪糕的感覺。

另外，我們亦點了一個 Apple Crumble, 其實我一向都不喜歡吃 Apple Crumble，但卻覺得這兒的味道不錯，蘋果雪糕加入一粒粒的青蘋果及紅蘋果，表面灑上 Crumble。可惜，果肉太多的關係令我們覺得不像在吃雪糕。