今天興致勃勃與姊妹 A 到大坑吃晚飯,原先想試「隱泉串燒」,但因為滿座,所以改去坐立浣紗街及新村街交界的「岬」。在門口完全看不到店內情況,只是覺得黑漆漆。
進到店內,店長很熱情地招待我們,不過一頭始會覺得他們推介的食物是較為昂貴的,但當吃過便覺得物超所值。先來的是小吃枝豆。
沒太大特別,不過很適合聊天時吃。
然後是四號 Combo, 刺身非常鮮甜,而牡丹蝦最為感動,有碟子那樣大的蝦頭,有彈牙鮮甜的蝦身,要分五六口才能完全吞噬。而卷物也做得很好,好細膩的口感,用刺身混於白飯,再用吞拿魚肉碎及元貝碎作為餡料,最精彩的是用了帶香脆的紫菜把卷物綜合在一起,吃起來有魚生的軟軟口感,又會有紫菜的脆脆口感,很精彩!
另外,點了肥牛雜菜鍋,用魚湯為湯底,加了麻油,是清甜的,但可惜麻油味太濃,搶走了魚湯的味道。不過配料尚算足夠,而且食物質素也很好,很滿意。
雖然小店食物價格偏高,整個晚餐大概用了八百多元,但都尚算值得,店員熱情,服務很好,他們還特意從雪櫃取出其他食客預訂的雪蟹給我看,是會動的雪蟹。
地址:大坑新村街 2 號地下
電話:3488 5543
營業時間:12:00 ~ 15:00; 18:00 ~ 22:30
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