Puddleduck Vineyard

曾經到過的酒莊多不勝數，但最令我念念不忘的莫過於是 Tasmania 的 Puddleduck Vineyard。或者是她的原始性與人情味，令我即使回到香港也不時會從這個酒莊訂酒再寄過來。

碰上這酒莊可說是機遇，本身打算隨便找一家酒莊闖蕩，但可惜當時天色已暗，要找一家還開門的已是難事，於是我們一路上往車外看，看見有一個有標誌的旗幟，是鴨的標誌，我記憶中曾在 Wine Tour Book看過的。於是，我們便下車步行入內觀光，果然他們真的快關門了，幸好老闆從攝影機看到我們，所以在門外等待著。

他們就是老闆的家人了，純品，和藹可親，我很喜歡跟那小朋友玩躲貓貓。

老闆先給我們嘗酒，再看看要買那些酒。Tasmania 是生產白酒為主，而白酒較紅酒甜，較容易入口，最令我難忘的是Bazil Pinot Noir，簡直是「一試上癮」。

這便是親切的老闆了，現在間中都會與這位老闆電郵一番，就在上年七月，他便來了香港觀光。

最後，同場的團友當然會一箱一箱地買回香港，但我不用了，因為反正我在悉尼Order都不用收附加費，還是留些行李限額給他們吧！

小鎮。羅斯 (Ross)

在塔斯曼尼亞，有一條「古蹟公路」(Heritage Highway) 連接著南邊的荷伯特 (Hobart) 及北邊的朗塞斯頓 (Launceston) ，公路是沿著1807年首創的路線，當時的開發者花了足足八天橫越島嶼，但如今我們只需駕車數小時便可從荷伯特到朗塞斯頓。這條「古蹟公路」會經過很多小鎮，如 Campelltown，而最為人為熟悉可算是「羅斯」(Ross) 吧。

當初決定到羅斯不是因為魔女宅急便，而是他的名稱與我敬愛的主席大人一樣也是Ross，當時都不知道羅斯鎮是那麼聞名。

羅斯 (Ross) 位於澳洲塔斯曼尼亞省的中部，當中最具代表性的景點必定是羅斯橋 (Ross Bridge)。這座橋是澳洲第三大古老橋樑，始建於1821年，當時只是用石頭建調，然後再放上木板搭建，但可惜在1829年的時候倒塌，七年後正式重建，成就了我們現在看到的大石橋，可算是有血有汗有靈魂的大橋。不過，我覺得最特別之處是在橋上刻劃了兩個城市的方向，應該是當年建築師所刻劃的，可見百多年前的人民已有路標這個概念。

羅斯麵包店 (Ross Bakery) 也是遊客必到的地方，她是魔女宅急便的發想地。店裡有半個蘇格蘭式磚製柴爐，一般整個蘇格蘭式磚製柴爐的火是在爐子裡點燃，但這兒的火是在爐子一側的燃燒室燃點，據聞如果把這種古法烘焙的麵包一直放在火爐裡是可以保溫長達一星期的。