永樂園。雙腸熱狗

剪髮後原本想找個地方吃通粉，但發覺中環的冰室確實少之又少，所以最後決定去永樂園看看有沒有通粉吃。怎料永樂園的火腿通標價四十大元，太不值了，又沒有飲品附送，所以最後決定吃這兒的馳名熱狗。

首先，麵包是美味的，烘得暖暖，有少許香脆。少得過份的腸仔很油，而且很鹹，而堪稱皇道的熱狗醬，請恕我不懂欣賞，太甜，不夠酸，完全不明白為何有那麼多人稱讚這店的熱狗。

希臘午餐？中伏！

星期日有點無聊，修甲後仍然有三小時多才到按摩時間，百無聊賴地走上蘇豪，打算找家咖啡店看小說打發時候，不知道為何無意識地走入了小白屋 Ricks Restaurant & Bar，是希臘風格的小白屋，點了 Set lunch，聞說是地中海式午餐，卻不知不覺墮入埋伏。

先來的是洋蔥湯及沙津，其實這一刻仍然覺得自己會吃到一頓美味的地中海式午餐，因為洋蔥湯確實是很美味，美味甜甜，看似很油膩，很濃，但其實是很清甜。

沒想到餐牌上寫的 Sirloin Steak 竟然是中式豉椒牛柳絲，不中不西的主菜令人的期望跌到最低點，味道亦沒有能力去挽回分數，因為真的很「難食」，更有被騙的感覺。

餐牌上是有甜品的，但店員完全沒有意欲奉上，即使桌上的盤子也收了都不打算遞上甜品，問侍應也得不到合理的對待，突然奉上的帳單令人感到極度反感。另外，在這兒要杯清水都很難，像是三跪九叩也未能得到一杯「聖水」。

總括而言，我絕對不會介紹這家店給我的朋友，沒有服務可言，沒有味道可言，伏！

文輝墨魚丸大王？！

在中環做完指甲後都差不多四時，仍未吃午飯，於是沿著威靈頓街向上環方向走，走到文輝門口便走進去，前兩個月其實我都吃過這兒的墨魚丸，覺得不好吃，今次打算再試，看看是不是上次失準。

叫了一碗牛筋墨丸河及一碟炸魚皮。河粉份量很足夠，牛筋亦很入味，但墨丸卻十分難吃，像麵粉一樣的質感，沒有墨魚味道，究竟仍能稱得上墨魚丸大王嗎？

炸魚皮則較硬身，沒有鬆脆的感覺，失敗。

沒有最難食，只有更難食。La Piazzetta

原先約了 KY 晚餐，但可惜 KY 病了，而剛好 B 又約我晚上吃飯，所以最後我與 B 一同到蘇豪吃晚飯。由於 B 早前買了 Groupon，所以便去了 La Piazzetta 吃 6-course dinner，沒想到是惡夢的開始。

以為是 Pizza 的麵包，冷及硬，而且極鹹！

奇怪味道的忌廉湯，不知用了什麼材料才會有這個味道

Smoke Swordfish, 味道正常少許，但仍不能與美味掛鉤。

T-bone Steak，薄薄的牛扒，過熟，而焗著竟然是亮點，其他確實不予置評。

整晚最驚嚇的是小強兄肆虐，由天花跌落我們的餐桌上，嚇得我在餐廳尖叫，連甜品也不吃便離開餐廳。不明白為何美食臨立的蘇豪區仍會有這個毒瘤生存，完全是蘇豪區的污點，沒有衛生可言，沒有態度可言，食物更加枉為一談。

我的年廿九。小南國

每年的農曆新年，我的家都會送蘿蔔糕或者芋頭糕給親戚朋友，今年，我只問了幾個朋友要不要糕，因為今年只有年廿九，沒有年三十，如果送得太多人，我會沒有時間拿給他們。安排了星期六送糕及水仙，十二點約了姊妹 P 及 C 於中環小南國吃午餐，三時約了我的主席大人 R，四時多五時便約了朋友 J，晚上就要到舅父家團年。

在小南國叫了幾個菜，有椒鹽黃花魚、小籠包、叉子燒餅、炒年糕及雲吞雞。眾小菜來說，以椒鹽黃花魚及小籠包最為出色，先說椒鹽黃花魚，剛炸起的熱騰騰小黃魚色澤金黃，口感香酥，即使是魚骨也可以一併吞下，而肉質幼嫰帶點濕潤，放在魚上的香蒜增添了不少惹味感覺。

以四個字便足以形容這兒的小籠包「皮薄餡靚」。

中環。一風堂

本打算學車後去豚王吃拉麵，但去到中環的時候，已經看到很長的人龍，所有最終決定去一風堂。

點了炸雞翼，不推薦這個。

在一風堂不少得的拉麵，今次我點了「我的拉麵」，即是整碗麵的配料都是自己決定，我選了黑蒜油湯底，配叉燒、筍，蛋等等，我覺得拉麵的湯底一點黑蒜油的味道都沒有，麵的質感都不太好，看來我將來只會去尖沙咀一風堂了，銅鑼灣及中環的都不太好吃。

阿根廷菜。Tango Argentinian Steakhouse

週末的時候，最開心莫過於與姊妹淘去商場瘋狂購物及食飯，但可惜當大家都要忙著上班或處理私人事的時候，就發覺其實很難找到一日可以所有姊妹都有空，不過當我們其中有人生日，我們必到會想辦法抽空出來小聚。

昨天，與朋友P、朋友T及朋友L一起到中環慶祝我與朋友P的生日。由於早前看過蘇民峰師傅的電視介紹，知道中環有一間阿根廷菜的扒房是用木炙牛肉的，所以一直想嘗試。

等了半小時，朋友 P 及朋友 T 終於到達，她們說這兒比較難找。心想，幸好我與朋友 L 從香港仔坐的士去，否則便會錯過了預約的時間了。

前菜點了Octopus & Sweet Potato Chip，這其實是冷盤來的，八爪魚片用了酸酸甜甜的醬汁拌勻，很開胃的前菜。

另一道前菜是 Mushroom and Parmesan Empanadas, Empanadas 是拉美國家的油酥麵團食品，樣子有點像我們的炸餃子，不過它沒有炸餃子那麼油膩，而雖然餡料是用了Parmesan Cheese，但加上Mushroom後的味道一點都不膩。

這個是Chriozo Sausage (阿根廷香腸)，吃起來有點像我們的臘腸，有嚼口得來又帶少許蜜糖的味道，但香腸的味道始終比較鹹，鈉質含量太高，少吃為妙。

這是 Skirt Steak and Grilled Brazilian Chicken with six Salsa，是用了上乘的阿根廷牛肉，配合從阿根廷運來的 Parilla 爐，以木炭燒的牛肉及雞像吸收了木香，所有帶點淡淡的煙熏味道。而牛肉我選了Skirt Steak，即是牛的胸部與腹部之間一塊有筋膜的肉，每隻牛只有兩塊，雖然肌理纖維較粗，但油脂豐富，所以不會太難咀嚼，而且 Skirt Steak 的肉味很濃厚，是牛身上最好吃的部位，沒想到能夠在這兒吃到，大好！另外，燒雞的肉質很嫩，不會太乾太「老」，而味道調配得很好。而六個 Salsas (包括 Criolla, Chimichurri, Spicy Tomato, Dijon Mustard, Frained Mustard 及 Horseradish)中，我最喜歡的是Horseradish，因為是用了忌廉、醋等，所以既滑又開胃，加上油脂較重的牛肉或雞肉，可以減輕舌頭的負擔。

香港的阿根廷餐廳寥寥可數，以這個價錢 (補充：大概九百元）可以吃到一些比較「冷門」的食物，絕對是物超所值！

富人情味的蓮香樓

蓮香樓是我小時候已經去的茶樓，還記得在威靈頓街 (補充：即現店的對面) 的四層舊店，每次去都會直上頂層的廚房與各位點心師傅打招呼，然後他們會特別泡製一個與眾不同的糯米雞給我，裡面額外加了叉燒，雞翼及蛋黃，現在都很難尋回那種舊味道。現在的蓮香樓已經不像以前般的經營方法，沒有了掛頸的點心盤，換來的是一架又一架的點心車，但話雖如此，他的古舊式茶樓風味仍然存在，而那份人情味亦十分濃厚。

今早起床突然想去蓮香樓「一盅兩件」，所以打電話邀請舅母他們一起去。當到達的時候，嘩，以「人山人海」來形容眼前的景像是最好不過，畢竟現在的蓮香樓已經是旅遊熱點，相信起碼一半食客都是外地遊客。等了一會兒，終於有位了。(補充：提提大家要注意，在蓮香樓飲茶是要靠自己找座位的，不要期望侍應叔叔會幫忙。)

第一時間當然是點了大包及叉燒包。由於我不愛吃大包，所以為免有偏見的出現，所以我不會在這品評。叉燒包的叉燒不像其他茶樓般很多肥肉，他的叉燒吃起來比較瘦而且有口感，而外層的麵包很鬆軟，有甜甜的香味。

然後點了淮山雞扎，其實現在已經很少茶樓有淮山做的雞扎，大都是用腐竹代替，所以當看見有的時候便立即「搶」回來，沒錯，在蓮香樓飲茶要需要自己去搶的，其實是有點危險，不過這也是這裡的獨特風味。

糯米雞是我在蓮香樓必吃的點心，大讚！每次都會外賣二三隻回家作明天早餐，因為我喜歡他的糯米仍然保持一粒粒，但同時又不會散，而裡面的餡料用了雞絲豬肚絲，所以吃起來很有嚼口。

而還有幾款是我必食點心之一，包括蝦餃、燒賣、鳳爪及腸粉，但由於我忙著吃點心，所以忘記了拍照，直到吃到最後一樣﹣「蝦餃」才記得，所有我唯有只談蝦餃吧，請不要見怪！今次吃的蝦餃皮有點厚，而且蝦不算是新鮮，但一般來說，他們的蝦餃是值得一試，一隻蝦餃便已經有起碼三隻完整的蝦，蝦肉亦很爽脆，只可惜今天的蝦不夠新鮮。

其實我和蓮香的淵源甚深，誇張來說，蓮香見証了我整個人生的成長，由以前蓮香的叔叔們所叫的「妹妹仔」到現在他們叫的「黃小姐」，每次上到蓮香樓，他們都很「關照」我，問我「黃小姐，找到座位嗎？」又或是「黃小姐，想吃什麼，我幫你拿過來」，這份人情味確實很難在其他地方找到。

The Press Room

今晚與朋友 C 到荷里活道的 The Press Room 晚餐，請不要怪我沒有把相片上載，因為環境實在漆黑得很，我又不好意思用閃光燈，所以放棄了拍照。一般來說，如果沒有照片，我是不會在這裡分享的，但奈何這間餐廳的質素太高，令到我即使沒有照片都要在這裡推薦。

位於荷里活道的The Press Room， 位置比較偏僻，正常都不會經過，除非是去文武廟吧。據聞這裡時常都 Full Booking，相信一定是有她的過人之處。

今次，我們點了一客 Clams With White Wine，兩客 Onion Soup Gratinée with Garlic Cheese Bread, 一客 Wild Mushroom & Morel Risotto with Shaved Winter Truffles, 一客 Prime Streak Frites 及一客 Pistachio Crème brûlée 作總結。

Clams With White Wine， 大蜆以白酒及辣椒煮過，但又沒有過熟，肉質仍然保持半生熟的狀態，蜆肉的味道甘甜，這滑溜溜的口感是我第一次嘗試到的。

之後是Onion Soup Gratinée with Garlic Cheese Bread。Gratinée 其實是指蓋在洋蔥湯上的一層芝士或麵包粒，其實本身我不太喜歡洋蔥湯，而且覺得頂層的芝士很肥膩，但眼見很多人介紹，即管嘗試一下。洋蔥切得很幼細，看得出廚師為這個湯下了不少功夫，絕對是誠意之作。而厚厚的 Garlic Bread 仍很令人回味，軟軟的麵包，但外層有香濃的蒜香味。

Wild Mushroom & Morel Risotto with Shaved Winter Truffles 的味道不錯，由於我本身是 risotto 的 「Die Hard Fan」, 為了避免食評有所偏袒，所以最於決定不寫了。

Prime Steak Frites 是整晚的高潮，牛扒來至美國的 Prime Sirloin，是優質的美國西冷牛扒，Sirloin 烤至 Medium rare, 外有微微的焦白，但內裡的肉仍然是粉嫩的。質感上帶點嚼勁，但肉汁卻相當豐富，肉味亦是非常濃郁，配上 béarnaise sauce，令味道更有層次感。而在旁的薯仔亦很好吃，沒有油油的感覺，而且放久了也不會像快餐店的薯條很快變軟。

而甜品是 Pistachio Crème brûlée ，原來是一心來這裡嘗試他們的 Poached pear，聽聞是一道一絕的甜品，可惜一句「Sorry, it is not available」打沉了我，不過算吧，今天 Walk In 也來到這裡已經是上天恩賜。Pistachio Crème brûlée 都算是我第二個想嘗試的甜品，淡淡的開心果味與燉蛋混合起來，燉蛋本身已經很軟滑，加上開心果，開始有點分不清自己是在吃開心果味的法式燉蛋還是法式燉蛋味的開心果，而焦糖層亦非常香脆，當用匙敲打焦糖面那種清脆的「咯咯」聲為甜品帶來不少活力和生命力。而在一旁的 Biscotti也是有果仁的味道，脆脆的餅乾雖然有點甜，但若與 Crème brûlée 一起吃，便會中和了兩者的甜味，餘下的是果仁的淡淡香味。

這餐廳絕對是值得一去再去！唯價錢可能會有點貴，兩人結帳總共＄1032。

Good morning。 Posto Pubblico

今天是黃媽媽的生日大日子，作為女兒的我決定與黃媽媽早上到中環蘇豪吃一頓悠閒的 Brunch。中環其實都有好幾間出名吃 Brunch的餐廳，例如 Brunch Club、Flying Pan等等，不過因為上星期在 Brunch Club受到無禮對待，所以我不會再去 Brunch Club 用餐。幾經篩選後，最後我選擇了伊利近街的 《Posto Pubblico》。

《Posto Pubblico》是一間紐約意大利式餐廳，這裡的裝潢都很紐約風，高高的樓底，用了白天的自然光透進店裡，帶給人一種潔淨又舒服的感覺。星期日的《Posto Pubblico》沒有很多食客，而且大都是以外國人為主，所以絕對不像 Brunch Club 那麼嘈吵，那麼擠擁。

據聞這兒的English Muffin是自家製，所以我點了一客 Pubblico Breakfast Muffin。果然是盛意之選，外脆得來中心卻保留了麵粉的獨有香味，而且質地濕潤，不像快餐連鎖店那麼乾，吃起來感覺很實在。

黃媽媽則點了一客 Polenta Pancake，Pancake的牛油味一點都不重，吃完不會覺得很膩，而且有濃濃的麵粉香，而淋上雜莓醬後，整個 Pancake 頓時變得清新開胃，可能是雜莓醬是以新鮮水果製成，所以只有水果的甜味和酸味，糖份的負責不會太重。

其實，星期日偶爾去蘇豪吃早餐都是一種生活享受。。。

嚼得很累的坤記煲仔飯

原本約了朋友 P 到深水埗，但可是我臨時要加班，所以轉移陣地到西環的坤記吃熱騰騰的煲仔飯。之前看過不少食評讚賞坤記，什麼天上有地下無，於是便很快決定去這店吃晚餐。原來即使訂了枱都要等候一小時左右才可入座，我真的不明白「訂座」的意義是什麼？

點了幾款小菜和兩客煲仔飯，因為我們兩個太肚餓了，且煲仔飯是即叫即煲，所以需時大概四十分鐘吧。幾款小菜都很不錯，尤其是椒盬九肚魚，炸粉薄而且味道調得很好，不會太鹹又不會過辣。

看見廚師七手八腳地烹調煲仔飯，我都滿有期待地覺得這裡的煲仔飯應該很美味。等了大半小時，香噴噴的煲仔飯終於到了，當加入甜豉油的時候，熱騰騰的瓦煲便會發出「吱吱」聲，有嗅覺的享受之餘，原來還有聽覺得享受。開始吃的時候，很驚訝地飯仍然是一粒粒的，而且還有點硬，雖然我喜愛吃較硬身的米飯，但這對於我來說是的太硬了。整煲飯有一半是飯焦，咬得「咯咯」聲，如果想做多點口部運動，吃這裡的煲仔飯是一個不錯的方法。另外，因為這兒的飯焦是當白米仍未熟透的時候用猛火快速煮成，所以會覺到白米上有「一間間」，加入甜豉油後，間條更加明顯，看起上來有點像一條條幼蟲，有點嘔心。

不過，如果沒有來過都可以一試，畢竟這兒的煲仔飯是頗有特色，但我自己會比較喜歡廟街興記的煲仔飯，因為那裡除了香味洋溢的煲仔飯還有很多大學時代的回憶，那是其他地方沒有的！

石磨芝麻糊----「源記甜品專家」

賣中式傳統的糖水店已經「買少見少」，乳酪店及綿綿冰店大行其道。難得今晚來到西環吃晚飯，順便來到源記甜品專家品嚐下一聞名已久的石磨芝麻糊。

這兒的種類不多，大多數人都會點桑寄生蛋茶、芝麻糊或杏仁糊。而我點的是「烏卒卒」的芝麻糊。在去澳洲之前，我是不吃「糊」狀的糖水，但不知是不是因為澳洲的中式糖水種類不多，所以慢慢的愛上了芝麻糊，雖然我知道澳洲大部分的芝麻糊都是「多多」來的，但因為思鄉，所以都覺得可接受。( 補充：不知道為何在外國反而會想念一些平時在香港不會吃的食物，之前有陣子喜歡吃燒鴨，但我在香港是不會吃的 )

芝麻糊的濃稠恰到好處，口感滑溜，味道亦又香又甜，而且又可能看到頂層的油脂，畢業芝麻是脂肪含量高的食物，有油脂才是正常，是高水準之作。不過，因為本人喜歡有點小粒小粒的感覺，所以對這滑滑的口感不太喜歡，這只是因為個人喜好，不代表這裡的糖水不好。