今天與黃媽媽午餐,因為黃媽媽今天要去金鐘的 Harvey Nichols 領回新的 membership card,所以路經灣仔,便相約到附近午餐。想了很久,合和中心附近最容易找位置的莫過於芽莊越式料理,所以最後決定到那裡了。
一如以往,我都是點生牛肉湯河,可能你會覺得我有點執著,為何每次都點同一款食物,但我始終覺得去越南餐館一定要吃牛肉河才算得上吃了越南菜。可惜,我在點菜的時候已叮囑店員我要「走青」,但奉上的時候仍然有很多青蔥與芫荌,青蔥我都還可以接受,但芫荌就真的不要了!
軟殼蟹卷是我其中一個至愛,脆脆得軟殼蟹與清新的青瓜配合,只中間又夾雜了少許酸菜,是清新、開胃及香脆的結合,大好!
不過黃媽媽點的脆蝦肉條撈檬稍為有點失望,佢差不多下了半支醋都覺得味道很淡。
地址:灣仔皇后大道東 213 號胡忠大廈 2 樓 2 號舖
電話:2891 1177
營業時間:12:00 ~ 23:00

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