當到達重慶大廈門口的時候,有人向我們派傳單,當我看到是 7E 咖哩王的時候便接,再跟著傳單員在重慶大廈穿插,其實都有點可怕,不是我有種族歧視,而是那種環境會令你聯想到《暴劫現場》。到了七樓後,跟收銀員說訂了黃小姐六位七時四十五分(其實「黃小姐」三個字都確實幾「型」!),幸好訂了枱,餐廳給我們留了廂房,整個房間只有我們這一枱(其實是房間只能容納六至七人),但正正因為有房間,我們才有私人空間暢所欲言。
點了幾款咖哩,薄餅等,其實味道都分不清了,只知是雞、是羊、還是魚。
香燒雞塊 (Tandoori Chicken) ,雖然雞肉是用了燒烤形式烹調,但肉汁沒有流失,吃的時候加點檸檬汁,滋味無窮,亦是我每次吃印度菜必點的食物。
原汁咖哩蝦 (Prawn Curry) ,蝦的肉質很爽,咖哩亦不會很辣。
馬德里燴魚 (Fish Madras),帶點椰香味,比想象中好吃。
燒羊肉咖哩 (Mutton Masala),各人都大讚這款咖哩,朋友 A 吃了之後說:「這個好吃,不過我不知道是什麼來。」之後,各人就好奇嘗試究竟是什麼,最後發現是羊,才記得我們點了一客燒羊肉咖哩。羊肉只有少許羶味,咬下去軟軟的,很入味。
特式香料雞 (Chicken Makhni)是侍應叔叔推薦的,他說很多食客都會點這個。味道有點酸酸甜生,是用了蕃茄烹調吧,而且雞肉的肉質一點也不鬆散,果然沒有介紹錯!
原來想吃清炒什菜,但侍應叔叔說這兒只有咖哩,只有辣和不辣的分別,想了很久,最後還是點了窩仔什菜 (Mix Vegetable),味道都不錯,不過不知是否煮得太久的關係,蔬菜略為鬆散。
由於點了不少咖哩,所以都點了幾客烤餅及印度黃飯(Pullao Rice) 拌汁,正如侍應叔叔說所說,黃飯是一點味道都沒有,不過飯的質感不錯,「夠乾身」。
羊肉薄餅(Keema Nan),比以前在登打士街的羊肉薄餅失色,可能是羊的羶味不夠,而且香料也不夠,或者是各人的煮法調味都不同吧。
很油很油的薯仔薄餅 (Aloo Paratha),薯仔味不香,吃完都不覺得是用了薯仔作餡料。
蒜茸烤餅 (Garlic Nan),朋友們都說好吃,不過由於我沒有嘗試,所以都不作評論。
地址:尖沙咀彌敦道 36-44 號重慶大廈 E 座 7 樓 E2 室
電話:2721 2786
營業時間:12:00 ~ 15:00 ; 18:00 ~ 23:30
馬德里燴魚 (Fish Madras),帶點椰香味,比想象中好吃。
燒羊肉咖哩 (Mutton Masala),各人都大讚這款咖哩,朋友 A 吃了之後說:「這個好吃,不過我不知道是什麼來。」之後,各人就好奇嘗試究竟是什麼,最後發現是羊,才記得我們點了一客燒羊肉咖哩。羊肉只有少許羶味,咬下去軟軟的,很入味。
特式香料雞 (Chicken Makhni)是侍應叔叔推薦的,他說很多食客都會點這個。味道有點酸酸甜生,是用了蕃茄烹調吧,而且雞肉的肉質一點也不鬆散,果然沒有介紹錯!
原來想吃清炒什菜,但侍應叔叔說這兒只有咖哩,只有辣和不辣的分別,想了很久,最後還是點了窩仔什菜 (Mix Vegetable),味道都不錯,不過不知是否煮得太久的關係,蔬菜略為鬆散。
由於點了不少咖哩,所以都點了幾客烤餅及印度黃飯(Pullao Rice) 拌汁,正如侍應叔叔說所說,黃飯是一點味道都沒有,不過飯的質感不錯,「夠乾身」。
羊肉薄餅(Keema Nan),比以前在登打士街的羊肉薄餅失色,可能是羊的羶味不夠,而且香料也不夠,或者是各人的煮法調味都不同吧。
很油很油的薯仔薄餅 (Aloo Paratha),薯仔味不香,吃完都不覺得是用了薯仔作餡料。
蒜茸烤餅 (Garlic Nan),朋友們都說好吃,不過由於我沒有嘗試,所以都不作評論。
地址:尖沙咀彌敦道 36-44 號重慶大廈 E 座 7 樓 E2 室
電話:2721 2786
營業時間:12:00 ~ 15:00 ; 18:00 ~ 23:30

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