淡奶豆花是我其中一樣愛吃的東西,因為從來我吃豆腐花都不加糖水或者黃糖,所以如果在糖水店吃豆腐花只會吃豆腐,不會有甜的味道。
我愛吃淡奶豆花是因為淡奶有淡淡的乳糖味道,而且淡奶會突出豆花的滑,如果是熱騰騰的豆花更是相輔相成。可惜,沒有太多地方有淡奶豆花,很多都是賣水果豆花,紅豆,芝麻糊等等的味道,把豆花的黃豆味蓋過。
機緣巧合,上星期林氏宗親吃晚餐,去了九龍灣淘大花園稻香吃了兩圍,經過一家豆品店叫「人和荳品廠」,便進去吃一碗熱騰騰的豆花,看到有淡奶豆花,不用考慮就點了,不過看到在旁的人主要都是別車仔麵或者是豬大腸,沒有人吃豆花,真得太奇怪,心想會不會豆花有問題,但不理那麼多,總得有要試一試,果然很香滑,沒有來錯,不過應該不會再來,因為九龍灣畢竟比較少踏足,而且這兒的服務態度比較差,座位也不舒服,沒有太多吸引力。
地址:九龍灣牛頭角道 55 號利基大廈地下 E2 舖
沒有留言:
張貼留言