天麩羅,蝦肉很結實,而且不是太油膩。
炸腐皮溫泉蛋,是整晚第一個亮點,香濃的腐皮味加上蛋香十足的蛋汁,大愛。
牛油果軟殼蟹卷,不過不失,沒有驚喜。
燒豆腐,有臭豆腐的影子,豆香尚算濃郁。
燒牛舌,沒有技巧的菜式,不予置評。
第二亮點。燒明太子,明太子一直都是我至愛之一,大好!
蛋黃醬雞肉卷,沒想到他所指的蛋黃醬其實是生蛋。
芝士雞肉卷,外層是炸腐皮,內裡是新鮮雞肉與芝士,層次分明。
雞頸肉,不是很多地方可以吃得到。
麵豉烏冬,略為濃味,不是我喜歡的味道。
亮點三,看似乾身的雞翼,竟然是充滿肉汁。
三種食法,以茶漬飯最為驚喜,大愛!












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