數星期前,與美甲師聊天,得悉銅鑼灣有避風塘美食,而且是在艇上吃的,貪新鮮的我便立刻相約數位朋友一起去吃一頓正宗的避風塘海鮮。
事前已知套餐有泥鯭,由於我不吃泥鯭的緣故,所以加錢改了蒸魚。不過,之前打電話的時候,我問職員是不是海魚還是養魚,他的答案有點可圈可點,他說我也不知道,但之後很多食客都說美味。
其實去碼頭都比較轉接,要從世貿停車場經隧道才可到達避風塘,找了一輪才到達上船的地方。但原來要等齊人才可上船,由與 J 先生沒有時間觀念的緣故,我們遲了十分鐘,其實我已經約了五時三十分集合,六時正登船,但他可以六時十分才到。
與我想像有點不同,本以為船隻可駛遠一點,原來只是在岸附近停泊,圍著一艘比較大的船,雖然有點失望,但總算有避風塘的風味。
大愛之選﹣避風塘炒蟹
河粉滑溜無比,用上大地魚的湯底,份外鮮甜。
事前已知套餐有泥鯭,由於我不吃泥鯭的緣故,所以加錢改了蒸魚。不過,之前打電話的時候,我問職員是不是海魚還是養魚,他的答案有點可圈可點,他說我也不知道,但之後很多食客都說美味。
其實去碼頭都比較轉接,要從世貿停車場經隧道才可到達避風塘,找了一輪才到達上船的地方。但原來要等齊人才可上船,由與 J 先生沒有時間觀念的緣故,我們遲了十分鐘,其實我已經約了五時三十分集合,六時正登船,但他可以六時十分才到。
與我想像有點不同,本以為船隻可駛遠一點,原來只是在岸附近停泊,圍著一艘比較大的船,雖然有點失望,但總算有避風塘的風味。
我們叫了一個六人套餐,有白灼蝦、東風螺、炒蜆、兩個油菜、兩個小食、蒸魚、炒蟹、河粉或粥。
雖然我不愛吃白灼蝦,但都覺得蝦肉鮮甜。
螺肉也不錯。
大愛之選﹣避風塘炒蟹
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